
~Online to Offline~
バーテンダー座談会 〜オンラインからオフラインへ繋ぐ場〜
オンラインバーからオフラインバーへ。オンラインでバーテンダーと出会って、語って、いずれリアルな世界で会いましょう。
第3回目のテーマはフランス産のプレミアム・オレンジリキュール「コアントロー」です。
1875年の誕生以来変わらない製法で造られている100%ナチュラルなオレンジリキュールであり、トップバーテンダーのクリエイティブ・パートナーであるコアントローを使用したカクテルは350種類以上レシピブックに掲載されています。
今回は、バーには必ずあるリキュールとして世界中で愛されているコアントローを使ったカクテルや、カクテルの味を膨らませ、素晴らしさを際立たせるブランドの魅力をご案内。
ゲストに、オフィシャルYouTubeチャンネルで「コアントローのおうちカクテル」を紹介した田中大智さん(ザ・ペニンシュラ東京 PETER バー/日比谷)、高宮祐輔さん(TIGRATO/四谷)、垣内亜希さん(CURTAIN CALL/愛知県)をお迎えし、動画で紹介したおうちカクテルとそれぞれのバーでのおすすめカクテルをご紹介いただきます。
座談会の様子はYouTubeで公開中!
コアントローとは?

1875年に生まれたコアントローは、創始者の名前を冠した、フランス産のプレミアム・オレンジリキュールです。誕生から現在まで変わらぬ製法を守り続けると同時に、クリエイティヴィティや遊び心も追及する、唯一無二の存在です。
トップバーテンダーのクリエイティヴ・パートナーであるコアントローを使用したカクテルは、サイドカー、マルガリータ、コスモポリタンなどをはじめとして350種類以上がレシピブックに記載されており、さらに増え続けています。そのため、バーには必ずあるリキュールとして、世界中で愛されています。
本物であること、クリエイティヴであり優雅であることは、製法の指針でもあります。コアントローは、スイートオレンジのピール(果皮)とビターオレンジピールをあわせ、ユニークで繊細なフレイバーと、甘さとフレッシュさのパーフェクトなバランスを実現するというアイデアから生まれたお酒です。
輸入元:レミーコアントロージャパン
⇒https://rcjkk.com/cointreau/

コアントロー

コアントロー ノワール

コアントロー ブラッドオレンジ
出演者情報
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