コニャック造りをご紹介する動画の2本目は「蒸留という芸術」。
グランド・シャンパーニュとプティット・シャンパーニュという、コニャック地方の上位2つの畑の葡萄だけを使用するレミーマルタンでは、長期熟成に適したオー・ド・ヴィーのみを求めて蒸留します。錬金術から生み出されたと言われる蒸留の魔法で、葡萄のアロマが凝縮されていきます。

レミーマルタン購入先
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