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[動画]コアントロ― クラシックカクテルを作ろう!♯2「サイドカー」

[動画]コアントロ―  クラシックカクテルを作ろう!♯2「サイドカー」

世界のトップバーテンダーがカクテルの作り方をレクチャー!
第二弾はロンドン 「スケッチ」のバーディレクター ぺピン・バンダン・アビールによるサイドカーです

レシピ
コニャック(レミーマルタンVSOP) 50ml
コアントロ― 30ml
フレッシュレモンジュース 20ml
フレッシュレモン、砂糖でスノースタイルに
仕上げ:オレンジピール
※ヨーロッパのレシピなので一杯の分量が多めになっています。一杯分を作るなら半量からお試しください。

サイドカーのレシピの中でも最もクラシックな、砂糖のスノースタイルで仕上げたスタイルです。
バーテンダーの腕が試されるカクテルと呼ばれるサイドカー。アレンジしながらあなた好みのレシピを発見しましょう!

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