サントリーさんのテキーラ「サウザ」は「クエルボ」と並ぶ2大ブランドの一つ。
昨年2019年、メキシコでのテキーラ研修4回目にして、初めて蒸留所を訪問しました。

メキシコハリスコ州のテキーラ地区にあります。

撮影禁止の部分が多いのでお見せできる部分も少ないですが、
ご参考になれば…

サウザは全体的に機械化されて量産型、
世界中への供給を可能にしています。

日本でもサウザ＆サウザブルーは手に入りやすく
気軽に楽しめるのでぜひお試しください。

他のブランドの工場との比較も興味深いと思います。
パトロン蒸留所　https://youtu.be/bVaGWrIaBLk

※見学ツアーのお申し込みはコチラのサイトからできます。
https://www.casasauza.com/en/guided-tours-casa-sauza

「ワイルドな街・錦糸町のテキーラオアシス」
月山ビールとテキーラの店
Smalllest Bar