2011年カクテルの世界大会で準優勝したバーテンダー新井洋史（Hirohito Arai）が作る本気のモヒートです。

モヒートの本場・キューバで数十件モヒートを味わい、また文豪アーネストヘミングウエイがよく通った名門バー「ラ・フロリディータ」のカウンター内で個人的にカクテルのレクチャーを受ける。
（フロリディータはモヒートは勿論、フローズンダイキリが有名）

本場のモヒートもとても美味しいのですが
日本の気候、風土、食事や好みなどを考慮し、日本の味覚に合わせたレシピとして「猫又屋のモヒート」を提供しています。

これからの時期がモヒートの旬なので、（５月～１１月）動画を参考にし、お試し頂ければと思います。
また猫又屋では１年を通して提供しているので、作れない方はお店で味わったり、味の違いを楽しみに来て下さい。

紹介しているアイテムで購入できる物

・ハバナクラブ３年
-楽天市場-
https://item.rakuten.co.jp/rumrum/609691/

・ライムパウダー （使い易くおすすめです）
-深緋yahooショッピング-
https://store.shopping.yahoo.co.jp/fukahiasia/a5e9a5a4a5.html

・モナンモヒトミントシロップ
-楽天市場-
https://product.rakuten.co.jp/product/-/02bca03002326ec5364c43a40bab26c4/